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336136。DAY 3 文咸尋寶。新會東甲原枝舊西皮(30年以上)(即將上市)

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HK$1,388.00
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商品描述

其稀有性和品質,價格逐年上升,被譽為中醫養生中的靈藥,是高端消費者追捧的滋補珍品。

煮水後湯色清亮呈琥珀色,口感醇厚且帶持久的回甘。
具備健脾益胃、祛濕化痰、理氣及中功效,是珍貴的滋補食材及收藏佳品。

地域背景:
來自中國廣東新會東甲村,這裡的土地稱為「甲地」,代表一等良田,地形多為海邊沙洲,土壤肥沃,富含多種礦物元素,是柑橘生長的理想環境。
東甲村歷史悠久,700多年種植柑橘歷史,生產的柑皮品質優良,是新會陳皮核心產區之一。

品質特徵:
「原枝」指的是老樹原枝繁殖的柑樹,保持柑皮基因純正,獨特風味與品質;
30年以上的老陳皮皮厚肉飽,油胞豐滿且分佈均勻,陳香濃鬱持久;
皮色由橘紅漸變黃棕,油脂呈通透明亮狀,有獨特的猪鬃紋理和通透的油脂光澤;
陳皮韌性及彈性佳,沖泡後湯色呈現清亮琥珀色,香氣醇厚且回甘持久。

陳化與收藏價值:
經30年以上自然陳化,陳皮藥理效用顯著,具有健脾益胃、祛濕化痰、理氣及中等多種功效;
存放良好的老陳皮常成為滋補和美容的珍品,在市場上價值不斐;
東甲原枝陳皮因其傳統工藝和土地品質,屬於新會陳皮中的頂級品種。

文化價值:
被譽為滋補養生的靈藥,歷史上曾為朝廷貢品。
隨著土地減少和需求成長,東甲原枝老陳皮逐漸稀缺,價格逐年上升。

顧客評價


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