Name: 336150。DAY 3 文咸尋寶。雞泡魚膠
SKU: 68bfe103eefe85000116a22f
Price: 998.0 HKD
Availability: InStock

分類

336150。DAY 3 文咸尋寶。雞泡魚膠

HK$998.00

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

傳統用於補身及女性子宮調理的食材，俗稱雞泡膠。

含豐富的膠原蛋白和營養，有助滋陰養顏、調理經期和強健體質。

湯清甜滋補，常用於女性調理子宮、改善月經不調、促進血氣循環。成人及孕婦皆可適用，男性也可當普通補品食用。易溶於湯中，建議在燉湯最後30分鐘才加入，防止溶解影響口感。

建議保存與儲存方法：

乾魚膠（未發泡）宜存放於陰涼乾燥通風處，避免受潮和陽光直射，常溫保存即可。可放置在陶瓷或木製容器內，加入吸潮劑及天然驅蟲香料如八角防蟲。

使用前若發現表面有霉菌，可用清水浸泡並輕刷清洗，再陰乾或晾乾後使用。

避免發泡後長時間常溫放置，以防腐敗變質。

為避免重複浸泡影響品質，泡發的雞泡魚膠建議一次用完。

建議浸發雞泡魚膠方法：

清洗：先用清水洗淨雞泡魚膠表面灰塵和雜質。

浸泡：將雞泡魚膠放進足量冷水中浸泡約4至6小時，換水1至2次，讓魚膠軟化。

燙水：泡軟後放入滾水中燙約1至3分鐘（視魚膠大小），然後立即撈出用冷水沖涼以去除腥味。

第二次浸泡：燙水後再用冷水浸泡6至12小時（可放雪櫃冷藏），期間換水1次，使魚膠完全柔軟。

檢查：確認魚膠已膨脹且有彈性即可使用。

保存：發泡後的雞泡魚膠含較多水分，易滋生細菌，需冷藏保存，一般以0-4°C冷藏保存最合適，保鮮盒或密封袋中裝好，避免異味影響。

冷藏保存時間不宜超過3天，超出宜冷凍保存，可延長保存時間至數月，但冷凍後解凍可能影響口感，建議盡快食用。

注意全程用具乾淨，避免污染影響品質

336150。DAY 3 文咸尋寶。雞泡魚膠